Ресторан японской кухни "Тануки" в Киеве
Добавлено: 18:26, 26 August 2008
|
|
|
Ресторан поражает размахом: директор с гордостью говорит,
что киевский «Тануки» — самый большой в сети. В просторном зале — 200
посадочных мест. Пространство зонировано с помощью невысоких стен из
бамбука, в отделке использованы натуральные материалы: на полу —
камень, мебель сделана из массива сосны. У входа гостей приветствуют
ударами медного гонга — приятный низкий гул не отвлекает и не пугает.
Всем посетителям в качестве комплимента от заведения наливают чай из
чайника с длинным носиком. В жаркие дни официантки обязательно
спрашивают, какие ошибори (влажные полотенца) подавать: холодные или
горячие — некоторые гости вытирают ими не только руки, но и лицо.
Днем приятно занять места возле панорамных окон, вечером — возле одного
из проекционных экранов, на которые транслируют «подводную жизнь».
В меню — суши обычные, но по непривычно приятным для Киева ценам:
лосось — 8 гривен, угорь — 11 гривен за штуку. Роллы в среднем
обойдутся в 30 гривен, исключение составляет только «Калифорния» (57
грн): для этого ролла используют мясо второй фаланги краба, а не более
дешевые полуфабрикаты. Стоит попробовать суши в сладковатой соевой
оболочке «Инари» (все — по 19 грн), теплые роллы (39—44 грн).
Из горячих блюд примечателен раздел супов — их 15 видов: от обычного
прозрачного суймоно (14 грн) до тайского на кокосовом молоке (45 грн) и
в китайском стиле «Бута рамен» (44 грн) со свиным стейком в составе.
Среди десертов выделяется «Ёкан» (31 грн) — фасолевый мармелад.
Отдельно вынесены вегетарианские блюда. Суши можно заказать на дом или
навынос со скидкой 5%. Для последнего варианта даже есть специальное
предложение: самый скромный сет из 5 роллов за 98 гривен.
Барный раздел тоже порадовал: есть морсы, черничный и клюквенный (200
мл — 11 грн, 1 л — 52 грн), разливное домашнее вино (1 л — 140 грн,
бокал — 18 грн) и собственное нефильтрованное пиво «Тануки» (0,5 л — 20
грн).
Катерина Лучина
|
Новость добавила компания: Администратор
|
Последние новости