Установки для хранения соли, приготовления и хранения солевого раствора
УСТАНОВКИ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ СОЛИ, ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ХРАНЕНИЯ СОЛЕВОГО РАСТВОРА
Для подготовки солевого раствора применяют установку Т1-ХСГ, установку для бестарного хранения соли, солерастворительный узел, техническая характеристика которых приведена в табл. 17.
Установка Т1-ХСГ для хранения соли и приготовления солевого раствора.
Такие установки выпускают емкостью 2, 10 и 80 т.
Установка Т1-ХСГ обеспечивает мокрый способ хранения поваренной соли, а также подготовку н транспортировку раствора для технологических нужд хлебопекарного производства.
Установка состоит нз железобетонной емкости 3 для хранения н растворения соли, барботера 4 (устройства для подачи подачи воздуха и пара), двух емкостей для фильтрации 8 с гравитационными фильтрами, двух аппаратов передавливания (транспортировки) раствора в баки 10, компрессора 12 с устройством для очистки воздуха, системы трубопроводов 11, арматуры и приборов контроля и устройства для механизации очистки емкости от шлама (нерастворимых в воде веществ) и погрузки его в автомашину.
Емкость 3 для хранения и растворения поваренной соли предстаиляет собой железобетонный резервуар, разделенный продольной перегородкой на два отделения (отсека), каждое из которых вмещает половину общего количества хранящейся соли. Когда одно отделение находится в эксплуатации, то в другом можно производить очистку, ремонт и т. д.
Емкость снабжена воронкой для приема соли, поставляемой автотранспортом. В приемной воронке монтируется решетка 2 для предотвращения попадания в емкость крупных комков соли. Основание загрузочной воронки располагается под углом 38 - 40 градусов к основанию емкости, соответствуюшего углу естественного откоса соли. Дно емкости имеет угол 2-3° в сторону спинного отверстия для удаления шлама при санитарной очистке. Наружные поверхности железобетонной емкости покрыты изоляцией (битумом, рубероидом).
На дне отсеков емкости хранения и растворения на уровне 100 мм установлен барботер для подачи воды (растворение), воздуха (перемешивание) и пара (подогрев).
Барботер 4 состоит из системы труб в виде решетки. Трубы снабжены выходными соплами, направленными перпендикулярно к основанию емкости. Отверстия в соплах закрываются самоочищающимся обратным клапаном. Если давление воды (воздуха или пара) уменьшается, обратный клапан препятствует проникновению раствора из емкости через сопло в барботер.
Около емкости 3 расположена емкость 8 фильтрации с установленным в ней съемным гравитационным фильтром. Емкость 3 соединена с емкостью 8 фильтрации трубопроводом, вследствие чего обеспечивается постоянный уровень раствора соли в емкостях. Раствор соли из емкости 3 отбирается с верхнего слоя через гибкий шланг 7.
Рис. 36. Установка Т1-ХСГ для хранения соли и приготовления соле-
вого раствора:
1 — приемная воронка; 2 — предохранительная решетка; 3 — емкость для хранения и растворения; 4 — барботер; 5 — секционные крышки; 6 — поплавок;
7 — гибкий шланг; 8 — емкость для фильтрации; 9—вентиль; 10 — передавливающие баки; 11 - трубопроводы; 12 - компрессор.
Между емкостями 8 фильтрации в шахте установлены 2 передавливающих бака 10, питающихся сжатым воздухом от компрессора 12.
Баки передавливания 10, компрессор 12, емкость фильтрации 8 связаны между собой системой трубопроводов 11 и кранов переключения. Готовый очищенный солевой раствор хранится в расходных баках, которые устанавливаются в цехе основного технологического потока, где имеется возможность подключения дотирующих
станций солевого раствора. Санитарную очистку емкостей. фильтров, аппаратов передавливания производят смыванием струей воды и последующей откачкой шлама с водой в отстойнын бункер (на рис. 36 не показан) посредством пескового насоса.
Работа установки осуществляется следующим образом. Поваренная соль из автосамосвалов ссыпается в приемную поронку 1 и через предохранительную решетку 2 по наклонной плоскости поступает в емкость 3 хранения и растворения. Затем открывается вентиль и из водопроводной сети подается вода (в количестве 5% от массы соли), что обеспечивает мокрый способ ее хранения и приготовления раствора. В дальнейшем воду подают в количестве, равном отобранному объему.
По достижении верхнего заданного уровня срабатывает датчик, загорается световое табло, и подача воды в емкость прекращается. Через устройство от компрессора 12 поступает сжатый воздух для перемешивания. Как только плотность раствора достигает заданной величины (1,17—1,2 г/см3), определяемой с помощью
ареометра, оператор открывает вентиль, и солевой раствор через погруженный в него поплавок 6 по отсасывающему трубопроводу направляется в пространство, находящееся под фильтром. После фильтрации через трехходовой кран он стекает в аппарат для передавливання (транспортирования) сжатым воздухом в расходные баки. По достижении в нем верхнего предельного уровня срабатывает датчик сигнализации уровня, и загорается световое табло, при этом необходимо перекрыть вентиль подачи солевого раствора. Все предельные режимы, помимо световой сигнализации. имеют звуковую сигнализацию